أخبارإسعافات منزليةاختيارات المحررسلايدركل الأخبار

الهيموجلوبين: 6 أطعمة لزيادة المستوى المنخفض

الهيموجلوبين هو جزيء البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء الذي يحمل الأكسجين من الرئتين إلى أنسجة الجسم ويعيد ثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين. يتكون الهيموجلوبين من أربعة جزيئات بروتينية (سلاسل الجلوبيولين) مرتبطة ببعضها البعض. يحتوي جزيء الهيموجلوبين الطبيعي للبالغين (يُختصر Hgb أو Hb) على سلسلتين من الجلوبيولين ألفا وسلاسل بيتا غلوبولين. في الأجنة والرضع ، سلاسل بيتا ليست شائعة ويتكون جزيء الهيموجلوبين من سلسلتين ألفا وسلاسل جاما. مع نمو الرضيع ، يتم استبدال سلاسل جاما تدريجيًا بسلاسل بيتا ، لتشكيل بنية الهيموجلوبين البالغ.

تحتوي كل سلسلة جلوبيولين على مركب بورفيرين مهم يحتوي على الحديد يسمى الهيم. جزء لا يتجزأ من مركب الهيم هو ذرة حديد حيوية في نقل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في دمنا. الحديد الموجود في الهيموجلوبين مسؤول أيضًا عن اللون الأحمر للدم.

يلعب الهيموجلوبين أيضًا دورًا مهمًا في الحفاظ على شكل خلايا الدم الحمراء. في شكلها الطبيعي ، تكون كريات الدم الحمراء مستديرة ذات مراكز ضيقة تشبه الكعك بدون ثقب في الوسط. لذلك ، يمكن لبنية الهيموجلوبين غير الطبيعية أن تعطل شكل خلايا الدم الحمراء وتعوق وظيفتها وتدفقها عبر الأوعية الدموية.

اقرأ أيضا:   عصير البطيخ يعزز صحة القلب وينشط الدورة الدموية
نقص الهيموجلوبين يؤدي الي الدوخة والضعف|الشفاء الأخضر
نقص الهيموجلوبين يؤدي الي الدوخة والضعف|الشفاء الأخضر

كيف يتم قياس مستويات الهيموجلوبين؟

يتم قياس مستويات الهيموجلوبين عن طريق فحص الدم. عادة ما يتم التعبير عن الهيموجلوبين أو الهيموغلوبين بالجرام لكل ديسيلتر (جم / ديسيلتر) من الدم. يرتبط انخفاض مستوى الهيموجلوبين في الدم مباشرة بانخفاض مستوى الأكسجين.

في الولايات المتحدة ، يتم تشخيص فقر الدم إذا وجد اختبار الدم أقل من 13.5 جم / ديسيلتر في الرجل أو أقل من 12 جم / ديسيلتر عند المرأة. في الأطفال ، تختلف المستويات الطبيعية حسب العمر.

اقرأ أيضا:  الرجلة:13 فائدة صحية مذهلة

ارتفاع مستويات الهيموجلوبين

يمكن أن يكون ارتفاع مستويات الهيموجلوبين مؤشراً على مرض نادر في الدم ، كثرة الحمر. يتسبب في إنتاج الجسم لعدد كبير جدًا من خلايا الدم الحمراء ، مما يؤدي إلى زيادة سماكة الدم عن المعتاد. هذا يمكن أن يؤدي إلى الجلطات والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. إنها حالة خطيرة تدوم مدى الحياة ويمكن أن تكون قاتلة إذا لم يتم علاجها.

يمكن أيضًا أن يكون سبب ارتفاع الهيموجلوبين هو الجفاف أو التدخين أو العيش على ارتفاعات عالية ، أو يمكن أن يكون مرتبطًا بحالات أخرى ، مثل أمراض الرئة أو القلب.

مستويات الهيموجلوبين المنخفضة تؤدي الي الكثير من الأعراض|الشفاء الأخضر
مستويات الهيموجلوبين المنخفضة تؤدي الي الكثير من الأعراض|الشفاء الأخضر

مستويات الهيموجلوبين المنخفضة

تشير مستويات الهيموجلوبين المنخفضة عادة إلى أن الشخص مصاب بفقر الدم. هناك عدة أنواع من فقر الدم:

فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو النوع الأكثر شيوعًا. يحدث هذا النوع من فقر الدم عندما لا يكون لدى الشخص ما يكفي من الحديد في الجسم ، ولا يستطيع إنتاج الهيموجلوبين الذي يحتاجه. عادة ما يحدث فقر الدم بسبب فقدان الدم ، ولكن يمكن أن يكون أيضًا بسبب سوء امتصاص الحديد. يمكن أن يحدث هذا ، على سبيل المثال ، عندما يكون شخص ما قد خضع لجراحة المجازة المعدية.
فقر الدم المرتبط بالحمل هو نوع من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، والذي يحدث لأن الحمل والولادة يتطلبان كمية كبيرة من الحديد.
يحدث فقر الدم الناجم عن نقص الفيتامينات عندما تكون هناك مستويات منخفضة من العناصر الغذائية ، مثل فيتامين ب 12 أو حمض الفوليك (يسمى أيضًا حمض الفوليك) ، في النظام الغذائي. يغير فقر الدم هذا شكل خلايا الدم الحمراء ، مما يجعلها أقل فعالية.

اقرأ أيضا:  ما هي افضل الاطعمة لعلاج الامساك بدون ادوية ملينة ؟

فقر الدم اللاتنسجي هو اضطراب يهاجم فيه الجهاز المناعي الخلايا الجذعية المكونة للدم في نخاع العظام ، مما يؤدي إلى انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء.
يمكن أن يكون فقر الدم الانحلالي نتيجة لحالة أخرى ، أو يمكن أن يكون وراثيًا. يحدث عندما تتفكك خلايا الدم الحمراء في مجرى الدم أو الطحال.
فقر الدم المنجلي هو حالة وراثية حيث يكون بروتين الهيموجلوبين غير طبيعي. وهذا يعني أن خلايا الدم الحمراء تكون على شكل منجل وصلبة مما يمنعها من التدفق عبر الأوعية الدموية الصغيرة.
يمكن أن ينتج فقر الدم أيضًا عن حالات أخرى ، مثل أمراض الكلى والعلاج الكيميائي للسرطان ، والتي يمكن أن تؤثر أيضًا على قدرة الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء.

يعاني الأطفال حديثو الولادة من فقر دم مؤقت عندما يبلغون من العمر 6-8 أسابيع. يحدث هذا عندما تنفد خلايا الدم الحمراء التي يولدون بها ولكن أجسامهم لم تصنع خلايا دم حمراء جديدة. لن تؤثر هذه الحالة سلبًا على الطفل ما لم يكن مريضًا لسبب آخر.

يمكن أن يصاب الأطفال أيضًا بفقر الدم بسبب تكسير الخلايا بسرعة كبيرة ، مما يؤدي إلى اصفرار الجلد ، وهي حالة تعرف باسم اليرقان. يحدث هذا غالبًا إذا كان لدى الأم والطفل أنواع دم غير متوافقة.

أعراض انخفاض مستويات الهيموجلوبين|الشفاء الأخضر
أعراض انخفاض مستويات الهيموجلوبين|الشفاء الأخضر

أعراض انخفاض مستويات الهيموجلوبين

قد يكون ضيق التنفس وعدم انتظام ضربات القلب وألم الصدر من أعراض انخفاض الهيموجلوبين.
تشمل الأعراض النموذجية لنقص الهيموجلوبين ما يلي:

ضعف
ضيق في التنفس
دوخة
ضربات قلب سريعة وغير منتظمة
قصف في الأذنين
صداع الراس
اليدين والقدمين الباردة
جلد شاحب أو أصفر
ألم الصدر

كيف ترفع مستوى الهيموجلوبين لديك بشكل طبيعي؟

إليك بعض الأطعمة التي تزيد من مستوى الهيموجلوبين لديك.

تناول الأطعمة الغنية بالحديد

يعد نقص الحديد أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لانخفاض مستويات الهيموجلوبين. إحدى الطرق السهلة لضمان حصول جسمك على الكمية المطلوبة من الحديد بانتظام هي تقوية المنتجات الغذائية بالحديد.
تشمل بعض الأطعمة الجيدة التي تحتوي على الحديد الكبد واللحوم الحمراء والجمبري والتوفو والخضروات ذات الأوراق الخضراء والمكسرات والتمر والعدس وحبوب الإفطار المدعمة والمحار والهليون. يمكنك أيضًا تناول مكملات الحديد ، ولكن يرجى استشارة الطبيب للحصول على الجرعة الصحيحة لأن الجرعات العالية من الحديد يمكن أن تكون ضارة.

اقرأ أيضا:  القرطم يمنع انتشار سرطان الثدي ..دراسة

زيادة تناول فيتامين سي

يمكن تصحيح مستويات الهيموجلوبين المنخفضة الناتجة عن نقص فيتامين ج عن طريق تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج.لا يستطيع الجسم امتصاص الحديد بشكل كامل دون مساعدة فيتامين سي. الفلفل الحلو والبروكلي والجريب فروت والطماطم والسبانخ.

يمكنك أيضًا تناول مكملات فيتامين سي ، ولكن مرة أخرى ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك للحصول على الجرعة المناسبة قبل التنفيذ.

حمض الفوليك

حمض الفوليك هو فيتامين ب المركب ، وهو ضروري لصنع خلايا الدم الحمراء. لذلك ، إذا كنت تعاني من نقص حمض الفوليك ، فأنت أيضًا أكثر عرضة لخطر انخفاض مستوى الهيموجلوبين.

المصادر الغذائية الغنية بحمض الفوليك ، والتي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي هي الخضروات الورقية الخضراء ، والكبد ، والأرز ، والبراعم ، والفاصوليا المجففة ، وجنين القمح ، والحبوب المدعمة ، والفول السوداني ، والموز ، والبروكلي. يمكنك أيضًا تناول 200-400 ملليجرام من مكمل حمض الفوليك يوميًا بعد استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.

البنجر: 18 فائدة صحية قد لا تعرفها
البنجر: 18 فائدة صحية قد لا تعرفها

البنجر

ينصح جذر البنجر بشدة لزيادة مستويات الهيموجلوبين. الشمندر غني بالحديد وحمض الفوليك والألياف والبوتاسيوم. تساعد قيمته الغذائية على زيادة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم.

اطبخ 1-2 حبة البنجر  مع قشورها في الميكروويف أو شويها على الموقد. اتركها لتبرد ثم قشرها قبل الأكل.
بدلاً من ذلك ، اصنع عصيرًا صحيًا من جذر البنجر  متوسط ​​الحجم وثلاثة جزر ونصف من البطاطا الحلوة واشربه مرة واحدة يوميًا.

اقرأ أيضا:  البنجر: 18 فائدة صحية قد لا تعرفها

العسل الأسود

علاج شعبي يستخدم لمحاربة فقر الدم وزيادة مستوى الهيموجلوبين لديك هو دبس السكر الأسود. يحتوي دبس السكر الأسود على الحديد والفولات والعديد من فيتامينات ب التي يمكن أن تساعد في زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.

خذ كوبًا واحدًا من الماء.
امزج ملعقتين صغيرتين من كل من دبس السكر الأسود وخل التفاح الخام غير المصفى.
اختياريا إضافة العسل حسب الذوق.
يشرب مرة واحدة يوميا.

تناول الرمان يرفع مستويات الهيموجلوبين في الدم|الشفاء الأخضر
تناول الرمان يرفع مستويات الهيموجلوبين في الدم|الشفاء الأخضر

الرمان

يحتوي الرمان على الحديد والكالسيوم وكذلك البروتين والكربوهيدرات والألياف. يمكن أن تساعد قيمتها الغذائية على زيادة الهيموجلوبين في الدم وتعزيز تدفق الدم الصحي.

جرب تناول ثمرة رمان متوسطة الحجم أو اشرب كوبًا من عصير الرمان يوميًا.
خيار آخر هو تناول ملعقتين صغيرتين من مسحوق بذور الرمان المجفف ممزوجًا بكوب من الحليب الدافئ. يشرب مرة واحدة يوميا.

اقرأ أيضا:   الرمان .. يحسن وظائف الدماغ ويقي من السرطان وأمراض القلب والالتهابات

تجنب حاصرات الحديد

إذا كان مستوى الهيموجلوبين لديك منخفضًا ، فتعرف على الأطعمة التي تحتاج إلى تجنبها ، مثل الأطعمة التي يمكن أن تمنع قدرة جسمك على امتصاص الحديد. بعض الأمثلة على الأطعمة التي تحجب الحديد هي:

قهوة
شاي
مشروب غازي
نبيذ
بيرة
مضادات الحموضة التي لا تستلزم وصفة طبية
الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل منتجات الألبان ومكملات الكالسيوم

https://www.top10homeremedies.com/how-to/increase-hemoglobin-level.html

https://www.medicalnewstoday.com/articles/318050

https://www.medicinenet.com/hemoglobin/article.htm

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock