أخبارالسكريالموسوعة الصحيةدراساتسلايدركل الأخبار

 السكري:7 علامات تؤكد ارتفاع نسبة السكر في الدم

 مرض السكري، واحد من اخطر أمراض العصر،و يؤدي الي مضاعفات خطيرة  قد تفضي  الي الوفاة ، ويرتبط  السكري من النوع الثاني ارتباطا وثيقا بالسمنة،بينما يعتبر السكري من النوع الأول حالة من أمراض المناعة الذاتية غير المرتبطة بالوزن. وقد حددت جمعية السكري الخيرية في المملكة المتحدة ، سبع علامات اعتبرتها، من المؤشرات التي  تؤكد ارتفاع نسبة السكر في الدم وهي:

كثرة التبول :

زيادة عدد مرات التبول اليومي ، من ابرز علامات ارتفاع مستويات السكر في الدم ، خاصة اذا ارتبطت بكثيرة الاستيقاظ ليلا للذهاب الي المرحاض .

الشعور بالعطش

الشعور بالعطش من العلامات المميزة لارتفاع  مستويات السكر في الدم، وهو شعور يستمر  بغض النظر عن كمية المياة  التي شربها.

وتشمل العلامات الاخري:

  • الشعور بالتعب.
  • الهزال وفقدان الوزن غير المبرر.
  • التهابات الجلد (القلاع) المتكررة.
  • بطئ شفاء الجروح والقروح.
  • زغللة العين وتشوش الابصار.

لذلك تنصح منظمة السكري في المملكة المتحدة أي شخص يعاني من هذه العلامات بضرورة مراجعة الطبيب ،لسرعة التشخيص ووضع العلاج المناسب الذي يساهم في  تقليل فرص الإصابة بالمضاعفات الصحية الخطيرة لمرض السكري.

 وتقول المنظمة أن الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع  ارتفاع ضغط الدم،  زيادة الوزن معرضون أكثر من غيرهم  للاصابة بالسكري من النوع الثاني .

واشارت المنظمة إلي  أن النساء المصابات بمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات”تكيس المبايض” (PCOS)، لديهن أيضا مخاطر متزايدة،  بالاصابة بمرض السكري بسبب ارتباط  هذه المتلازمة بمقاومة الأنسولين، وهو الهرمون الرئيسي الذي يفرزه البنكرياس عندما ترتفع مستويات السكر في الدم.

ومن بين الاشخاص الأكثر عرضة للاصابة بالسكري من النوع الثاني:

  • انفصام فى الشخصية.
  • اضطراب ثنائي القطب.
  • كآبة.

 كما ان  الأدوية المضادة للذهان تساهم في زيادة مخاطر  الاصابة بارتفاع نسبة السكر في الدم.

اقرأ أيضا:  زيت الزيتون البكر يحمي من الخرف ..دراسة

أفضل الاطعمة لمرضي السكري

إن التحكم في النظام الغذائي أمر بالغ الأهمية لإدارة مرض السكري لأنه يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم لمنع المضاعفات، كما تقول جوسلين كرم، مديرة قسم الغدد الصماء في مركز  Division of Endocrinology at Maimonides Medical Center.

وتختلف خطط التغذية لمرضى السكري من شخص لآخر ولكن بشكل عام توصي غوسلين بما يلي:

  • تناول الكربوهيدرات الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، حيث ثبت أن الألياف تحسن مستويات الجلوكوز في الدم عن طريق منع ارتفاع الجلوكوز بعد الوجبات.
  • تجنب المشروبات المحلاة مثل الصودا والعصير.
  • زيادة استهلاك البروتينات الخالية من الدهون.
  • تناول المزيد من الدهون غير المشبعة، والتي يمكن أن تحسن مقاومة الإنسولين لدى مرضى السكري من النوع الثاني.

ووضعت جوسلين قائمة تضم  ستة من أفضل الأطعمة يمكن أن تساعد مرضى السكري على إدارة مستويات السكر في الدم.

الفاصوليا:

الفاصوليا  تحتوي على مكونين رئيسيين يجعلانها رائعة لمرضى السكري: الألياف والبروتين. ويهضم الجسم الألياف والبروتين بشكل أبطأ، ما يقلل من خطر ارتفاع نسبة السكر في الدم، كما تقول داليا غوميز، المتحدثة باسم جمعية رعاية مرضى السكري وأخصائيي التعليم (ADCE).

وتوصي جمعية السكري الأمريكية (ADA) بإضافة الفاصوليا المجففة أو الفاصوليا المعلبة منخفضة الصوديوم إلى الوجبات.

وتحتوي جميع أنواع الفاصوليا على ألياف، لكن أفضلها لمرضى السكري هي الفاصوليا السوداء، والفاصوليا المرقطة والفاصوليا البحرية.

الخضار الورقية الداكنة:

الخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ واللفت  والكرنب والبروكلي تحتوي على فيتامين (سي) ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل الالتهاب.

وفي حين أن معظم الالتهابات قصيرة العمر، إلا أنها يمكن أن تكون مزمنة لدى مرضى السكري، ما يزيد من خطر حدوث مضاعفات، مثل أمراض القلب ومشاكل الكلى.

اقرأ أيضا:  عصير الخيار..13 سببا تجبرك علي ضرورة تناوله يوميا

وتقول جوسلين إن هذه الخضار منخفضة أيضا في السعرات الحرارية والكربوهيدرات، ما يجعلها خيارا جيدا للتحكم في مستويات السكر في الدم والوزن.

الأسماك الدهنية:

الأسماك الدهنية غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي نوع من الدهون غير المشبعة التي يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل الالتهاب، فضلا عن أن السمك أيضا مصدر غني بالبروتين.

وبالإضافة إلى السلمون، تشمل الأمثلة الأخرى للأسماك الدهنية السردين والسمك المملح وسمك السلمون المرقط.

الفاكهة:

الفواكه غنية بالسكر الطبيعي والكربوهيدرات، ولهذا هناك اعتقاد خاطئ بأنه يجب على مرضى السكري تجنبها. ومع ذلك، فإن محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن يعني أنها خيار آمن.

 

وإذا كنت مصابا بداء السكري، فمن المهم أن تحسب الكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة كجزء من خطة الوجبة الشاملة.

وتحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين، والتي ثبت أنها تقلل الكوليسترول وتحسن مستويات السكر في الدم. كما تقلل احتمالية تسبب التوت الأزرق في ارتفاع نسبة السكر في الدم، وذلك بفضل انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ومحتواه العالي من الألياف.

وتشمل بعض الفواكه المفيدة لمرضى السكري الفراولة والتوت والموز والبرتقال والعنب.

المكسرات:

تقول جوسلين إن المكسرات مصدر جيد للدهون الصحية والمغنيسيوم والألياف. وبعض المكسرات والبذور، مثل الجوز وبذور الكتان، غنية أيضا بأحماض أوميغا 3 الدهنية.

 وتتضمن أمثلة المكسرات لمرضى السكري: عين الجمل واللوز والبندق والفستق.

الحبوب الكاملة:

تقول جوسلين كرم إن الحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل والأرز البني مفضلة على الحبوب المكررة، مثل الخبز الأبيض لأنها تحتوي على المزيد من الألياف.والحبوب الكاملة غنية أيضا بفيتامينات (بي) والمغنيسيوم والحديد وحمض الفوليك.

ووجدت دراسة أجريت عام 2016 أن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة من مرض السكري من النوع الثاني.

اقرأ أيضا:  9 نصائح لشعر لصحة الشعر وتقوية البصيلات

وتتضمن أمثلة الحبوب الكاملة لمرضى السكري الشوفان الكامل والكينوا وحبوب الشعير الكاملة.

المصدر :روسيا اليوم

 

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock